Gunther Ritzel (Ritzel, Gunther)

English

• 
  Monosaccharides and Polyalcohols in Nutrition, Therapy, and Dietetics: Definierte Monosaccharide Und Zuckeralkohole in Ernahrung, Therapie, Und Diatetik
  

  by G.B. Brubacher, Gunther Ritzel

  ISBN 3456803702 (3-456-80370-2)
  Hardcover, H. Huber

  
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• 
  Re-Evaluation of Vitamin-C
  

  by Gunther Ritzel , A. Hanck

  ISBN 3456805357 (3-456-80535-7)
  Hardcover, H. Huber

  
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German

• 
  Zur Ernahrungssituation Der Schweizerischen Bevolkerung: Erster Schweizerischer Ernahrungsbericht
  

  by G.B. Brubacher, Gunther Ritzel , Schweizerische Gesellschaft fur Ernahrungsforschung

  ISBN 3456802455 (3-456-80245-5)
  Hardcover, H. Huber

  
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